Descrizione

Tellus Chardonnay 2020 – Falesco

Il Lazio Bianco “Tellus Chardonnay” di Falesco si presenta di colore giallo paglierino. Profilo olfattivo intenso in cui spicca il profumo di banana e frutta esotica. Fine e gradevole al gusto, con perfetta corrispondenza con il naso. Equilibrata sapidità e buona persistenza sul finale. Un vino bianco ottimo per gustare antipasti e primi della tavola di tutti i giorni

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Colore giallo paglierino con riflessi dorati
• Esame olfattivo Bouquet di frutta esotica in cui spiccano il mango, l’ananas e la banana
• Esame gustativo Al palato è fresco e minerale con buona persistenza del fruttato

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Chardonnay
    • Ubicazione vigneti Il vigneto, posto nel comune di Castiglione in Teverina ad un’altezza di 200 metri s.l.m.
    • Composizione del terreno Friabile, ricco di scheletro
    • Vinificazione Lo chardonnay viene raccolto durante la prima metà di settembre. Viene poi subito sottoposto ad una criomacerazione a freddo e fatto fermentare a bassa temperatura per far esprimere al meglio anche le sue peculiari note olfattive. Successivamente il vino
    • Affinamento .
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Gambero Rosso

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Occasioni Speciali
• Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
• Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
• Longevità 1 – 2 anni