Descrizione

Semi da orto – Zucca Lagenaria Lunga di Sicilia

Lagenaria vulgaris longissima

I frutti sono clavati, allungati e si presentano esternamente con una buccia liscia e sottile di colore verde chiaro, sono detti “tenerumi” e vengono utilizzati immaturi in cucina. La polpa è di colore bianco crema.

Note colturali:

• Semina: da aprile a luglio
• Distanza: a postarella con 3-4 semi per buca; sulla fila 150 cm., tra le file 250 cm
• Raccolta: da agosto a novembre
• N° di semi: 30/50 circa
• Grammi: 10