Descrizione

Palazzotto Cabernet Sauvignon 2018 – Maculan

Il Palazzotto Cabernet Sauvignon 2018 è un vino dal colore rubino brillante. Al naso, si percepiscono intensi e al contempo eleganti aromi di frutti rossi e liquirizia. In bocca, il vino si presenta asciutto e strutturato, con tannini finemente integrati e di qualità.

VITIGNO
Cabernet Sauvignon 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione in acciaio con 8 giorni di macerazione, frequenti follature. Affinamento per un anno in barrique di rovere francesi metà in nuove e metà di secondo passaggio.
Longevità
6-8 anni
Temperatura di servizio
18-20 °C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Cena
Abbinamenti
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi Stagionati