Descrizione

Nebbiolo d’Alba 2022 – Cantina del Nebbiolo

Il Nebbiolo d’Alba 2022 è un vino rosso straordinario che rispecchia a pieno l’uva da cui è prodotto. Ha un profumo etereo e intenso, caratterizzato da note di violetta, lamponi e mirtilli neri, che si fondono con eleganti sfumature speziate. Al palato, si percepisce una complessità e intensità sorprendenti.
Il sapore è fragrante e delicato, con sfumature fruttate piacevoli come ciliegia, lampone e fragole selvatiche, accompagnate da un tocco sottostante di liquirizia speziata.

VITIGNO
Nebbiolo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
In acciaio inox a temperatura controllata con macerazione delle bucce a 25-28° C. Affinamento in acciaio inox e/o cemento con successiva maturazione in bottiglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C
BICCHIERE
Calice ampio
ABBINAMENTI
Carni rosse
Salumi stagionati
Formaggi stagionati