Descrizione

Fredric Almond 22 – Extra Special Bitter – BOTT. 75 Cl

La Fredric in stile Extra Special Bitter è una birra prodotta mediante alta fermentazione in acciaio e sottoposta a una seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti. Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una schiuma a trama fine. Emergono sentori di caramello, cioccolato e caffè d’orzo, che bilanciano l’aroma erbaceo e agrumato dei luppoli impiegati. Al palato risulta piena e appagante, grazie anche alle note agrumate, erbacee e alla radice di liquirizia. Si tratta di un’interpretazione delle bitter inglesi, ma in chiave più intensa e generosa. Il blend di malti e luppoli crea una birra abboccata, in cui l’amaro è fine e delicato.