Descrizione

Brassica oleracea var. alba ‘Cavolo cappuccio di Brunswick’ SEEDS

Brassica oleracea var. alba, comunemente conosciuta come cavolo bianco, è una pianta compatta dalle foglie ammassate che formano una testa rotonda densa, composta da strati di foglie lisce dal verde chiaro al bianco. Le foglie esterne sono spesso più scure, creando un contrasto con gli strati interni più chiari e teneri, dal sapore delicato e leggermente dolce. Cresce in una forma sferica ordinata, con una testa che può raggiungere i 20 cm di diametro. È un ingrediente versatile, usato sia crudo che cotto, con una consistenza croccante e fresca.

IMPORTANTE: Si prega di notare che l’immagine mostra una pianta adulta non in vendita, l’offerta è solo per i semi